Susu almond telah menjadi pilihan populer di kalangan banyak orang yang peduli dengan kesehatan dan keberlanjutan. Dengan kandungan yang rendah kalori, kaya nutrisi, serta ramah lingkungan, susu almond menawarkan berbagai manfaat, baik untuk tubuh Anda maupun planet ini.

Selain itu, susu almond juga bebas dari alergen umum, menjadikannya pilihan yang cocok bagi mereka yang memiliki sensitivitas terhadap makanan tertentu. Di Australia, tren mengonsumsi makanan berbasis tanaman semakin berkembang, terutama dengan semakin banyaknya orang yang mengadopsi gaya hidup vegetarian dan berbasis tanaman.

1. Rendah Gula dan Kalori

Salah satu alasan utama orang beralih ke susu almond adalah kandungannya yang rendah kalori dan gula. Susu almond tanpa pemanis mengandung sedikit sekali gula tambahan, menjadikannya pilihan yang tepat bagi Anda yang ingin mengurangi asupan gula dalam diet. Dengan kalori yang hingga 60% lebih rendah dibandingkan dengan susu sapi rendah lemak, susu almond cocok untuk Anda yang ingin mempertahankan pola makan sehat tanpa mengorbankan rasa. Susu ini juga memberikan kesegaran yang pas untuk campuran kopi atau smoothie Anda, menjaga keseimbangan energi Anda sepanjang hari.

2. Kaya Kalsium

Kekhawatiran tentang kekurangan kalsium dulunya menjadi tantangan bagi mereka yang menghindari produk susu. Namun, berkat perkembangan industri susu berbasis tanaman, sekarang Anda bisa mendapatkan susu almond yang diperkaya dengan kalsium. Sejak tahun 2016, susu kacang yang mengandung setidaknya 0,3% protein dapat diperkaya dengan kalsium dan berbagai nutrisi lainnya di Australia dan Selandia Baru. Merek seperti So Good Almond Milk kini menawarkan kandungan kalsium yang setara dengan susu sapi rendah lemak. Periksa panel informasi gizi pada kemasan untuk memastikan Anda mendapatkan sekitar 120mg kalsium per 100mL susu almond. Ini sangat bermanfaat untuk mendukung kesehatan tulang dan gigi Anda.

3. Sumber Energi Alami

Susu almond yang diperkaya juga mengandung vitamin B, seperti B2 (riboflavin) dan B12. Vitamin-vitamin ini sangat penting untuk pelepasan energi dan mengurangi rasa lelah. Ini menjadikan susu almond pilihan yang ideal untuk membantu Anda memulai hari atau memberikan suntikan energi di sore hari. Dibandingkan dengan camilan manis yang mengandung banyak gula, susu almond memberi Anda dorongan energi yang lebih sehat, menjaga Anda tetap bugar sepanjang hari tanpa rasa cemas akan lonjakan gula darah.

4. Ramah Lingkungan

Selain manfaatnya untuk kesehatan tubuh Anda, susu almond juga lebih ramah lingkungan dibandingkan susu sapi. Ketika semakin banyak orang yang sadar akan dampak lingkungan dari produksi makanan, susu berbasis tanaman seperti susu almond menjadi pilihan yang lebih berkelanjutan. Industri almond di Australia berkembang pesat, dengan merek-merek seperti So Good yang menggunakan almond lokal untuk menghasilkan produk berkualitas. Ini membantu mengurangi jejak karbon, mendukung petani lokal, dan tentu saja, melindungi planet kita. Mengonsumsi susu almond tidak hanya baik untuk kesehatan Anda, tetapi juga baik untuk bumi.

5. Bebas Gluten, Laktosa, dan Kolesterol

Susu almond adalah pilihan yang sangat baik bagi mereka yang memiliki intoleransi atau alergi terhadap bahan-bahan tertentu, seperti gluten, laktosa, atau kolesterol. Susu almond secara alami bebas dari semua zat tersebut, menjadikannya pilihan yang serbaguna untuk berbagai kebutuhan diet. Jika Anda mencari alternatif yang lezat dan mudah diakses, Anda bisa mulai menggunakan susu almond tanpa pemanis untuk kopi, smoothie, atau bahkan sebagai pengganti susu dalam sereal sarapan Anda. Rasanya yang lembut dan teksturnya yang creamy membuatnya mudah diterima oleh banyak orang, termasuk mereka yang sedang mencari cara untuk menurunkan kolesterol atau mengelola sensitivitas laktosa.

Susu almond adalah alternatif yang kaya nutrisi dan sangat serbaguna untuk susu sapi, yang menawarkan banyak manfaat, baik untuk kesehatan tubuh Anda maupun untuk lingkungan. Dengan kandungan yang rendah kalori, kaya kalsium, dan bebas dari gluten, laktosa, dan kolesterol, susu almond menjadi pilihan yang tepat bagi Anda yang peduli dengan gaya hidup sehat. Tidak hanya itu, dengan semakin banyaknya orang yang mengadopsi pola makan berbasis tanaman di Australia, susu almond menjadi pilihan populer untuk berbagai minuman dan hidangan.